
타무라 키키토 준마이 (田村 生酛 純米)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
自社田亀の尾
Water
自社田井戸水(中硬水)
Yeast
2020年より酵母無添加蔵付き酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
アルコール感キレのあるまろやか
スパイシー・ウッディー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
소바・우동・면류덴푸라 (튀김)
특징
自社田の自然栽培米のみを使用した力強く上質な米の旨味にキレの良さをも旨辛口の純米。原料は全て蔵のある田村町のお米、天然水、蔵に住み着く微生物のみです。 冷やから燗まで幅広い温度帯で飲んでいただけます。