타무라 키키토 준마이 (田村 生酛 純米)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
自社田亀の尾
Water
自社田井戸水（中硬水）
Yeast
2020年より酵母無添加蔵付き酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
アルコール感キレのあるまろやか
スパイシー・ウッディー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
소바･우동･면류덴푸라 (튀김)
특징
自社田の自然栽培米のみを使用した力強く上質な米の旨味にキレの良さをも旨辛口の純米。原料は全て蔵のある田村町のお米、天然水、蔵に住み着く微生物のみです。 冷やから燗まで幅広い温度帯で飲んでいただけます。