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쥰마이다이긴죠우 탄쇼우 (純米大吟醸端翔)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

닛폰세이쇼카부시키가이샤

(日本清酒株式会社)

즈이쇼우 (瑞翔)

ずいしょう (zuishou)

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Specifications

지역

홋카이도 (北海道)

주종

준마이 다이긴죠

정미비율

35%

산미

1.3

일본주도

+1

맛 프로필

드라이 (辛口)달콤 (甘口)

4

달콤한 맛

재료

Rice

きたしずく

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい

ふくよか爽やか濃厚

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

北海道産酒造好適米「きたしずく」を35%まで丹念に磨き上げ、昔ながらの手造りを貫き、長期低温発酵により熟成された気品ある繊細な香りと芳醇な味わいが堪能できます。