세이쿄 준긴 나마 (誠鏡 純吟生)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
雄町
Yeast
K1601
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
生ならではの まろやかなコクとキレが特長の純米吟醸酒です。 雄町を使用した芳醇な旨口です。