나베시마 요카와산토쿠베츠준마이슈 (鍋島 吉川産特別純米酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
吉川産山田錦
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある華やかまろやか
フルーティー・フローラル
リンゴ桃洋梨
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
이탈리안
특징
黄桃などの黄色い果実やプルーンなどの紫の果実の香りがあり、コンフィチュール的な酸味を連想することができます。飲んでからは甘みがタイトになり、酸のイメージが強くなります。最後には存在感のある米の旨味を楽しんでいただけます。