모리쿠니 후후후.긴조우술 (MORIKUNI ふふふ。吟醸酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
千本錦
Yeast
協会1801号
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
キレのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
튀김이탈리안
특징
ほのかな吟醸香と旨みを感じながらもさっぱりとして軽快で爽やかな味わいのやや辛めの淡麗酒です。呑みやすくワインタイプのお酒ですので、女性に人気があるお酒です。冷やして、お召し上がり下さい。氷を浮かべてロックに,炭酸で割ってカクテルにも向いております。青い梨のような香り,エビフライなどのフライ物に合う、たらこパスタ、サーモン、ラディッシュ、ベリー系ソース、クリーム系ソースとの相性が良い。