가가미야마 사케무사시 다이긴죠 (鏡山 さけ武蔵大吟醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
さけ武蔵
Water
秩父山系伏流水
Yeast
協会1801号
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
장어
특징
埼玉県の酒造好適米「さけ武蔵」を使用した大吟醸。豊かで華やかな吟香の主張。 味わいも濃醇で飲み応えのあるフルボディーな風味。