
야쿠 키와마로 산논우메슈 (弥久 極まろ 三年梅酒)
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Specifications
재료
Base Ingredients
酒粕焼酎・南高梅・氷砂糖
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
福岡県産の南高梅を酒粕焼酎 「弥久 特製梅酒用」に漬け込んだまま じっくり三年間寝かせました。 酒粕焼酎の力と貯蔵期間により 醸しだされた深い味わいが魅力です。