기쿄 순미원주 고햐쿠만고쿠 (義侠 純米原酒 五百万石)
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스펙
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
쌀
富山県なんと農協産五百万石
물
木曾御岳地下伏流水
효모
協会9号
기본 재료
米、米麹
특징
味わい
アルコール感キレのある複雑味のある
ナッティー・ハニー
炊いた米米粉蜂蜜
スパイシー・ウッディー
フルーティー・フローラル
マスカット
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
富山県なんと農協産の五百万石を６０％まで磨いて醸した純米原酒。 五百万石の持つキレと、原酒のボリュームでバランスの取れた味わいに仕上げております。