우라 가산류 레이카 (裏・雅山流 怜華)
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스펙
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
쌀
出羽きらり
물
吾妻山系伏流水
효모
山形酵母
기본 재료
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일본 향토음식
특징
華やかさと爽やかな新鮮さを持つ、大吟醸クオリティー本醸造