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세이운 다이긴죠후쿠로츠리시즈쿠자케 나카도리무로카겐슈 (青雲 大吟醸袋吊り雫酒 中取り無濾過原酒)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
재료
Rice
三重県産山田錦
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
数量限定の特別な大吟醸。もろみを酒袋に入れ、圧力をかけずに自然の力で垂れる酒のみを集めた雫酒です。大変きめ細かな香りの良い酒となりますが、量的にも貴重で、少量限定出荷となります。醍醐味を存分に味わえるよう原酒のまま瓶火入れの後、低温で熟成させました。豊かな吟香と芳醇な旨みをお楽しみ下さい。